

Aywiers is een voormalige abdij waar bijna 600 jaar lang cisterciënzer nonnen leefden. De religieuze gemeenschap van de "Awirs" vestigde zich in 1215 in Couture en werd na de Franse Revolutie in 1794 opgeheven.
De invloed van de abdij van Aywiers was zeer belangrijk, vooral in de 17e eeuw, de gouden eeuw van de gemeenschap. In die tijd telde de abdij van Aywiers bijna 50 nonnen en leken.
Vanaf de oprichting heeft de abdij de kloosterregel van Sint Benedictus nageleefd. Daarom was het intreden in een abdij een sterke en bewuste keuze. De nonnen legden inderdaad de geloften van armoede, gehoorzaamheid en kuisheid af.

Augustin en Victor zijn twee broers met een passie voor bier en deze magische plek die Aywiers heet. In mei 2017 besloten ze Lutgarde te creëren, het bier van de abdij van Aywiers, waar bijna 600 jaar lang een brouwerij werkte voor de handel en persoonlijke consumptie van de nonnen.

GROOT NIEUWS KOMT ERAAN IN 2023...

SHHH...KEEP IT SECRET !